"Кока-кола лайт": калорийность, полезные свойства, польза и вред
Газированный безалкогольный напиток был популярен с тех пор, как его изобрел американский химик Джон Пембертон в 1886 году, а десять лет спустя были придуманы торговая марка Coca-Cola и знаменитый дизайн бутылки. Теперь компания выпускает не только узнаваемый формат напитков, но и диетический вариант.
Немного истории
Уже более века напиток радует своих поклонников неизменным составом и узнаваемым вкусом. Вкус напитка уникален, а его производство держится в секрете от конкурентов. Сейчас многие говорят о вреде колы, но не все точно знают, что это за вредность. Coca-Cola light считается безвредной, так как не содержит пустых калорий.
Ингредиенты на заре колы были не только вредными для здоровья, но и опасными. Ведь одним из основных ингредиентов был экстракт листьев коки. Гораздо позже те же листья стали использовать для изготовления лекарства. Но в то время освежающий и стимулирующий напиток находил все новых и новых любителей газировки. Из-за передозировки безалкогольного напитка рецепт пришлось немного видоизменить. В напиток добавляли вытяжку из другой части растения, не содержащей наркотических веществ.
Состав и калорийность
Всем известно, что рецепт колы держится в строжайшем секрете. Но некоторая информация имеется. Состав Coca-Cola Light отличается от обычной Coca-Cola только отсутствием сахара. Помимо экстрактов листьев растений, в состав входят сахар или аспартам, кофеин, лимонная кислота, ваниль и карамель. Секретная смесь ароматических масел была разработана для создания именно того уникального газированного аромата и вкуса, который популярен во всем мире. Масла апельсина, лимона, корицы, мускатного ореха, кориандра и нероли в определенных пропорциях позволяют ощутить вкус кока-колы даже с закрытыми глазами.
Калорийность обычной Coca-Cola — 42 ккал на 100 г. Содержание углеводов в газировке — 10,4 г. Учитывая, что колу никто не пьет после 100-граммового стакана, все больше покупателей выбирают Coca-Cola Light, которая содержит 0 калорий. Сахар в напитке был заменен искусственными подсластителями, чтобы помочь производителям снизить калорийность Coca-Cola Light. Сделало ли это изменение безопаснее колу?
Негативное влияние напитка на организм
Сколько написано и сказано о его вредности. Всем известно, что газированные напитки очень вредны. И вредность «Кока-Колы Лайт» не меньше других газированных напитков. Но почему это неправильно и как мало людей об этом думают.
Нет ни одной газировки, которая была бы полезна для вас. Причина кроется не только в высоком содержании сахара, но и в содержащемся в газированном напитке углекислом газе и других кислотах.
Coca-Cola Light не содержит сахара, но в нем есть очень опасные заменители сахара: аспартам и цикламат натрия. Эти вещества считаются канцерогенами. Именно поэтому Свет все чаще употребляют диабетики и тучные люди. Что только усугубляет их проблемы со здоровьем. Напитки, содержащие аспартам, могут заставить людей потреблять сладости, потому что организм теряет способность точно оценивать потребление калорий после употребления искусственных подсластителей.
Газированные напитки, такие как Coca-Cola Light или Zero, не имеют никакой питательной ценности для организма: в них нет ни полезных витаминов, ни минералов, ни клетчатки.
Кофеин в коле также может представлять опасность для здоровья. Хотя количество кофеина в этой газировке относительно невелико по сравнению с чашкой кофе, некоторые люди могут быть очень чувствительны к его воздействию. К ним относятся беременные женщины и люди с определенными заболеваниями, из-за которых организм усваивает кофеин медленнее, чем обычно.
Кофеин может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как беспокойство, раздражительность и проблемы со сном, особенно при избыточном употреблении.
В то время как Coca-Cola действительно очень сладкий продукт, даже если он не содержит сахара, он в то же время соленый. Мало кто знает об этом факте, а ведь одна стандартная порция колы содержит 40 мг натрия. Это делает его смертельным напитком для людей с гипертонией. Известно, что соль обладает свойствами, повышающими кровяное давление.
Ортофосфорная и лимонная кислоты, содержащиеся в напитке, приводят к проблемам с пищеварительной системой. Кислоты агрессивны по отношению к слизистой оболочке желудка и могут повредить зубную эмаль. Частое употребление колы, будь то обычная или диетическая, вызывает остеопороз, поскольку она вымывает необходимый кальций из костей.
Употребление колы со льдом, как ее пьет большинство людей, не позволяет желудку полностью переваривать пищу, что приводит к гастриту, язве и проблемам с кишечником.
Польза от употребления диетической колы
Исходя из вышеизложенного, видно, что кока-кола, пусть и легкая, совсем не безопасный продукт. Тем не менее, употребление его в небольших количествах иногда может быть даже полезным для определенных групп людей.
Кстати, диабетики лишены радости от поедания сладкого. Так что они вполне могут время от времени выпивать стакан Coca-Cola Light, который не поднимет уровень инсулина в крови.
Сегодня широко пропагандируется здоровый образ жизни со здоровым питанием и чистой водой. Если вы едите много фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, в желудке может образоваться безоар. Кола может его растворить. Высокая кислотность соды действует как желудочная кислота и может облегчить сильную боль в желудке, растворить камень и позволить пище перевариваться. Однако в этом случае его следует употреблять под наблюдением врача.
«Кока-Кола Лайт» (или Zero) может помочь с концентрацией. Небольшое количество колы позволит кофеину быстро проникнуть в кровь и заставит вас чувствовать себя бодрее.
Какие процессы вызывает кола?
Через несколько минут после употребления колы сахар, содержащийся в стакане напитка, наносит смертельный удар по организму. Единственная причина, по которой огромное количество сахара не вызывает у вас рвоту, заключается в том, что фосфорная кислота взаимодействует с сахаром. Затем происходит резкое повышение инсулина в крови. Печень превращает лишний сахар в жир.
Чуть позже кофеин усваивается. Повышается артериальное давление, предотвращая сонливость. Организм начинает вырабатывать гормон дофамин. Ортофосфорная кислота связывает минералы в крови и выводит их с мочой. Начинается мочегонное действие напитка. Вся вода из кока-колы удалена. И есть желание.
"Кока-кола лайт" и диета
Те, кто сидел на диете, знают, как трудно устоять перед желанием съесть что-нибудь сладкое. Некоторые люди обладают хорошей силой воли и способны сопротивляться. Другие позволяют себе немного расслабиться.
По мнению диетологов, Coca-Cola Light очень помогает во время диеты. Это как съесть что-то сладкое, но без калорий. Некоторые диетологи даже советуют время от времени пить диетическую колу, чтобы избежать срыва.
Пробовать или нет решать каждому. Однако следует учитывать вредность колы.
Как использовать в хозяйстве?
Есть определенные виды использования колы, для которых не имеет значения, полезна она или вредна.
В сети можно найти множество советов по использованию напитка в домашнем хозяйстве.
Например, ржавчину можно удалить с пластин или труб. Вы также можете очистить чайник от накипи, вскипятив его с колой.
Вы даже можете умыться колой. Смочите жирное пятно на одежде в кока-коле, и оно быстро растворится.
Кока-колу можно употреблять как внутрь, так и дома. Перед употреблением лучше взвесить все за и против. Затем выпейте стакан простой воды.
